אזור פרובנס הצרפתי מעורר מחשבות ואסוציאציות של אוכל טוב, יין משובח, אווירה כפרית ירוקה ולא פחות חשוב
– הכל קרוב לים התיכון (וגם גובל באיטליה) אז מה כל כך מיוחד בעיצוב מטבחים כפריים פרובנס ומה זה אומר בעצם?
מה זה מטבח כפרי בסגנון פרובנס?
פרובנס הוא חבל ארץ כפרי ופורה בדרום צרפת, על שפת הים התיכון, הגובל במחוז נורמנדי המפורסם וגם באיטליה.
נוסף על המיקום הייחודי שלו, שנותן לאזור אופי ים תיכוני יותר מאשר חלקים אחרים של צרפת, האזור התפרסם בזכות היינות המשובחים שהוא מפיק וסגנון הבישול הפרובנסלי, שמזכיר קצת את הבישול האיטלקי יותר מאשר את הצרפתי הקלאסי.
היופי הירוק והמיוחד שלו, השלווה הכפרית האופיינית לאזור הכפרי של צרפת לצד הסטייל הצרפתי הבלתי מתפשר והכבוד הגדול של תושבי האזור למטבח הפכו את עיצוב המטבח בסגנון פרובנס למבוקש ואהוב.
אחד המאפיינים של מטבחים כפריים פרובנס הוא העיצוב המבוסס על עץ טבעי מסוגים שונים, עם פריטים גדולים וכבדים, בעיצוב מסורתי בגוונים שונים.
בין הפריטים הבולטים במטבחי פרובנס נמצאים המדפים הפתוחים, בעיצוב אופייני, או ארונות מטבח עם חזיתות שקופות מזכוכית, המציגים לראווה כלי מטבח יפים.
שילוב אלמנטים שיוצרים אווירה חמימה ומזמינה, הכוללת ישיבה לשולחן עץ כבד עם צלחת מרק מעלה אדים, עשוי מירקות שנקטפו זה עתה בגינת הבית.
למרבה המזל – אתם לא חייבים לגור בדרום צרפת כדי ליהנות ממטבח כפרי בסגנון פרובנס אצלכם בבית.
מאפיינים של עיצוב מטבח פרובנסלי
לצד האווירה הפרובנסלית המיוחדת, מטבחי פרובנס כפריים מאופיינים במספר קווים עיצוביים מובהקים:
- שימוש בחומרי גלם טבעיים – אפשר לראות הרבה עץ טבעי, אבל גם זכוכית ואבן.
- עיצוב אלגנטי – למרות השימוש בעץ כבד בסגנון כפרי, מטבחי פרובנס מאופיינים בעץ מלוטש ומהוקצע בעיצובים מוקפדים, לרוב בצבע לבן או בגוונים חיים אחרים.
- מקומות אחסון – מטבחים בסגנון פרובנס עמוסים במדפים פתוחים, או עם חזיתות זכוכית, ארונות תחתונים ועליונים ושימוש בכלי המטבח לקישוט ועיטור החלל, או צנצנות זכוכית מלאות ריבה תוצרת בית
- תאורה – מטבחי פרובנס מוצפים באור טבעי או מלאכותי, שהופך את החלל בהיר וחם.
- משטחי עבודה גדולים – כיאה למטבח כפרי, שבו חומרי גלם משובחים הם בעלי חשיבות עליונה, גם משטחי העבודה מעוצבים ברוחב לב, עם המון מקום לאוהבי הבישול והאוכל הטוב.
- שילוב אלמנטים מודרנים – אחד המאפיינים של מטבח בסגנון פרובנס הוא הנוחות והפונקציונליות שלו, שמשרתים היטב את תושבי האזור שאוהבים את החיים הטובים. לכן מטבח פרובנס בימינו יהיה מצויד במיטב הטכנולוגיה המתאימה שהופכת חווית הבישול לנעימה, קלה ונוחה.
לסיכום, אם גם אתם אוהבים את החיים הטובים ומתחברים לסגנון עיצוב כפרי ונהנתני – כנראה שעיצוב מטבחים כפריים פרובנס הוא בשבילכם. ארבל מטבחים מציעים עיצובי מטבחים מיוחדים מותאמים אישית, לאנשים שאוהבים לחיות טוב ומחפשים חווית בישול אופטימלית. מחפשים את המטבח הבא שלכם? דברו איתנו!
